商品案内

煮豆加工

金時豆

定番の煮豆です。弊社では厳選した良質の北海道産金時豆を使用しています。
保存料、着色料、漂白剤などを使用せず、素材本来のうまみを生かし、家庭でじっくりと炊き上げたようなどこか懐かしい味に仕上げました。

内容量  : 1kg 他
賞味期限 : 冷暗所保存 90日

うぐいす豆

昔からお弁当等で好評な煮豆です。
鮮やかな緑色をそえていただくと、彩りがよくなります。
もちろん風味もよく、程よい甘みで、口直しにぴったりです。



内容量  : 2kg ・1kg ・ 450g 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

白金時豆(白花豆)

大粒の白花豆を使用して炊き上げました。
"色白で風味の良い豆を厳選しております。
彩りもよく、使い方によって高級感を演出することもできます。"


内容量  : 1kg ・ 450g 他
賞味期限:開封前 冷暗所 90日

三色豆

うぐいす、白花豆、うずら豆をMIXしました。
彩りがよいので、人気の煮豆です。







内容量  : 1kg ・ 450g 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

茶花豆(高原花豆)

紫花豆を薄甘で炊きあげました。高原花豆とも呼ばれるこの豆は、大粒で味もよく、和菓子・洋菓子にも使用されます。
保存料、着色料を使わず、素材の味を生かしてあります。




内容量  : 1kg ・ 450g 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日


くり豆

ひよこ豆(ガルバンゾー)を甘く炊き上げました。栗のようなホクホクした食感です。
一般に見かけることは少ないですが、一度口にして頂ければ、くせになる味です。
珍しい分、お土産物などにも好評です。


内容量  : 1kg ・ 450g 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

うずら豆

うずら豆を甘く味付けしました、
お求めやすい価格ながら、良質の原料を使用しており、旨味はしっかりとしております。




内容量  : 1kg ・ 450g 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

昆布豆

良質の北海道産の大粒大豆をやわらかく炊きあげました。
昆布のうまみと大豆の旨味が絶妙な弊社人気No.1商品です。




内容量  : 2kg ・1kg ・ 450g 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

大豆煮豆(ぶどう豆)

北海道産大豆を醤油・砂糖で味付けました。
シンプルな味付けで、様々なアレンジが可能です。
業務用・リパックの他、えび豆等にもご利用いただいています。


内容量  : 2kg ・1kg 他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

黒豆

正月用煮豆の定番、「まめ」に働き、「まめ」にくらせるように、元気に働けるようにという願いが込められています。
小粒の黒豆、北海道産光黒豆、滋賀県産丹波黒豆をご用意しております。
どの商品も、丁寧にやわらかく、ふっくらと炊き上げております。
色艶はもちろん、弊社独自の製法で味に深みを持たせてあります。


内容量  : 1kg ・ 400g 他
賞味期限: 冷暗所保存 180日

お多福豆

空豆を甘く、柔らかく煮付けました。ソラマメ特有の風味と弊社独自の製法が他の豆とは1ランク違った旨味を演出します。
色艶もよく、正月には欠かせない煮豆です。






内容量  : 2kg 他
賞味期限: 要冷蔵 30日

下町のまめ屋さんシリーズ

人気の煮豆を小包装にしました。

左から 黒豆・昆布豆・三色豆・やさい豆・うぐいす豆・ひじき豆・白花豆・金時豆です。







内容量 :90g
賞味期限:

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業務用惣菜

野菜豆

厳選された国産大粒大豆と蓮根、ごぼう、人参、たけのこを薄味で煮込みました。
どこか懐かしさを感じるような、やさしい味です。"
栄養面でもバランスがよく、食物繊維もたっぷりの健康食材です。


内容量  : 2kg ・ 1kg ・ 300g 他
賞味期限: 要冷蔵保存 30日

ひじき豆

良質の国産大豆とひじきを合わせました。
食物繊維とミネラルたっぷりで、味も抜群です。"





内容量  : 1kg  他
賞味期限: 要冷蔵保存 30日

竹の子田舎煮

良質な竹の子を大きめにカットし、鰹節を合えて、炊き上げました。
手作り感があり、食べごたえもあります。





内容量  : 1kg  他
賞味期限: 冷暗所保存 90日


ひじき煮

"ひじきを人参、油揚げと合えたお惣菜です。
鉄分、食物繊維たっぷりの体にもおいしいお惣菜です。"



内容量  : 1kg  他
賞味期限: 冷暗所保存 90日

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